Panquecas especiais...

• Ingredientes
• Massa:
• 2 ovos
• 2 copos de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colheirinha de sal
• Recheio:
• 2 peitos de frango
• 1 copo de requeijão
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 cebola grande picada
• 2 colheres de manteiga
• 1 xícara de leite
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• sal
• pimenta
• orégano
• tempero verde

• Modo de Preparo

Massa:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe
2. descansar por cerca de 30 minutos
3. Faça as panquecas
4. aquecendo uma frigideira antiaderente, untada com manteiga
5. Coloque meia concha de cada vez e doure as
6. panquecas dos dois lados

Recheio:
1. Cozinhe o frango em água e sal e deixe esfriar
2. Desfie
3. e reserve
4. Ddoure a cebola na manteiga e junte o frango
5. temperado com os temperos
6. Coloque a farinha,
7. acrescente o leite e mexa até engrossar
8. Por fim,
9. junte o requeijão e o queijo ralado
10. Recheie as panquecas
11. e leve a mesa